Cours théorique du pôle 3 d'une partie dont le titre est le suivant :

• Odorat (message olfactif, rôle du cerveau).

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Ce cours de 19 pages comporte les caractéristiques suivantes :

• 8 schémas avec légende.

• 11 photos pour illustrer des points de cours.

• 1 encadré "En résumé" montrant le minimum à savoir sur un point de cours.

• 5 encadrés "Pour aller plus loin" donnant des explications supplémentaires pour faciliter la compréhension du cours, mais qui ne sont pas nécessaires d'apprendre par cœur. 

• 12 questions de révision insérées dans le cours.